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多謝FX富驛公關請吃飯，這天中午我和其他兩位記者
來到酒店1樓的小紅蕃薯聚餐
既然是FX的餐廳，小紅蕃薯設計風格當然也不脫奢華路線
用黑、紫、紅作為空間主色調
天花板上方懸掛著飯店老闆姐姐侯翠杏老師的畫作
除了一般的坐位區，左側還設有沙發區
當中還有一個像鳥籠般的包廂
這天我們就在裡頭用餐
這裡的菜色為中西創意料理，跟飯店一樣是走fusion風
套餐包含媽媽雞到碳烤豬腱肉、萬巒脆皮豬腳、美國肋眼等
價格約3百多到7百元，套餐還包含無限享用的自助甜點吧(甜點與水果)
中餐比晚餐便宜，中午來用餐CP值超級高！
先上了蘑菇味很重的磨菇，有細細的磨菇顆粒，口感很厚實
上湯的同時也會上一盤麵包，附上香草奶油和pesto青醬
沙拉有三種選擇，我點的是水果沙拉
在公關的推薦下，我點了萬巒豬腳餐
不是萬巒滷豬腳，這裡以德國脆皮豬腳的方式料理
捨棄傳統德國酸菜，使用金門酸菜
酸度高，可是卻沒有德國酸菜的嗆味
是新奇又好吃的組合，豬腳全部去骨好sweet
旁邊的前輩點了豬腱肉，對於常吃牛腱的我們
豬腱倒是很特別，不僅軟嫩不柴，還沒有豬肉會有的豬臊味
上頭的青蔥，更是有提香的作用，讓整盤肉吃完也不膩
再來要大力推薦的就是「媽媽雞」！！！
本來想說會是法國燉菜那種料理
沒想到端上來卻是這麼的"台"
沒錯，它就是改良自臺灣傳統美食餐車名菜─蒜頭雞
以雞肉捲入蒜頭末，烤過後再淋上醬汁
真的是好好味阿！沒有蒜頭煮軟後的苦味
香氣撲鼻的雞汁充滿雞肉中，我決定以後來都要點這道菜
營業時間：週一~週日11:30~14:00、18:00~21:00
地址：台北市中山區南京東路三段131號(捷運南京東路站)
電話：(02)5572-0707
官網：www.facebook.com/yammycafe
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