Jenna 旅味人生

Instagram逾845萬粉絲追蹤的渡邊直美，堪稱日本第一正能量女王，目前已經第四度擔任青森蘋果代言人。即便身邊有許多親友早已是她的忠實粉絲，今年東京新宿記者發表會現場，我才真正被她可愛又直率的魅力給迷倒。

渡邊直美這次以80年代的復古裝扮登場，代表富士、土岐等蘋果色澤的蘋果裝，粉紅、豔紅與鮮黃相間，讓一向氣勢逼人的渡邊直美顯得甜美可人。因為圓潤外型和朝氣十足的性格，獲邀代言青森蘋果，渡邊直美每年造型都有新招，問她吃了4年蘋果後有什麼改變，她笑說：「一直吃，美下去」，不只腸胃變得較好，面對工作滿檔也都依靠蘋果增加元氣。

她大力鼓勵大家多吃蘋果，因為內含大量維他命C、礦物質，是天然的美容秘方，膳食纖維也能幫助腸道益菌增加。渡邊直美示範了能吃到最多蘋果多酚的方式，就是不要削皮直接吃，因為蘋果多酚和槲皮素，大多存在於蘋果皮及接近蘋果皮的部位，所以連青森蘋果研究所的研究員都再三強調，連皮吃，最健康。

但即使青森蘋果不打蠟，許多人對於吃蘋果皮依然有些抗拒，為此專家還設計了新吃法──橫向的「輪切法」，不同於一般縱切蘋果的方式，少了整口吃進大量果皮的口感，更能品嘗果實的多汁香甜。

每年青森蘋果的產量，大概可以繞地球3圈半，富士約占一半，又因收成時間分為早生富士和晚生富士，其餘還有王林、津輕、喬納金等品種，當中90%進口到台灣，所以台灣可謂青森蘋果之友。

由於收成後的蘋果透過光感應選果機篩選，可根據糖度、色澤、含蜜量等，區分蘋果等級，等待出貨時會將蘋果保存在最新CA低氧冷藏庫，最高等級的青森蘋果才能送進台灣。

青森蘋果小姐，為旅客解說天天吃蘋果的益處。

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