西澳天鵝谷Swan Valley除了是世界知名的葡萄酒產區
當地製作的冰淇淋、巧克力品質也是首屈一指
如果你是一個瘋狂喜愛甜食的人
來到位在Swan Valley的Margaret River Chocolate Company巧克力展售中心
絕對會讓你徹底失心瘋!
一進門陳列著三大盆黑巧克力、牛奶巧克力、白巧克力豆
大方供人試吃,就算塞了滿嘴,也不怕遭店員白眼(但為了做好國民外交,還是不要太誇張比較好...)
巧克力被人類食用的紀錄最早出現在南美奧爾梅克文明和阿茲特克文明
至今約莫3000年,可可果輾轉進口到歐洲後
就被製成現今這般香滑順口的人間美味
這間位在Perth近郊的巧克力工廠,自從1999年以來
就開始製造各式巧克力,目前產品多達200多種
原料優良、質地佳的巧克力在當地更是獲獎無數
在澳洲期間也朝聖了兩次,不只因為貪圖香甜不膩的巧克力
更是為了店家自產的手工冰淇淋,香滑綿細的冰淇淋
透過天然的材料,像是新鮮水果、自製巧克力等,展現素材的自然風味
和添加人工香料粗糙的冰品有著天壤之別
巧克力工廠每天從上午9點開放至下午5點
不只賣巧克力、冰淇淋,還有一些季節性的周邊商品跟食材
珍娜羊去的期間,店裡正好舉辦猜謎遊戲
店內陳設了一座1:1真人比例的巧克力人像─floyd ( 弗洛伊德)
讓顧客猜一猜這個人像的重量
只要將心中的答案寫在紙條上,猜中實際重量的人
店家將在一年內源源不絕地供給得獎者美味的巧克力
這麼甜蜜夢幻的獎賞,當然很多人參加,也是參觀工廠額外的趣味
營業時間:週一~日 9:00~17:00
地址:5123 W Swan Rd,West Swan,WA 6055,Australia
電話:+61-8-9250-1588
官網:www.chocolatefactory.com.au